Côco Verde (Und)

Descrição

É rico em proteínas, gorduras, calorias, vitaminas A, B1, B2, B5 e C, potássio, sódio, fósforo, cloro e fibras. Hidrata a pele, diminui o colesterol, combate a verminose, controla a pressão arterial, repõe energia, depura o sangue, diminui febre e auxilia no tratamento de úlcera estomacal.

Revestido de casa verde com fibras bege e úmida, sua água é o foco de sua procura, utilizada para refrescar e hidratar. Às vezes encontramos polpa, porém numa textura gelatinosa, rala ou pouco mais firme.

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